ホールウィートブレッド 砂糖・卵を使っていないヘルシーなパン

ホールウィートブレッド
ホールウィートブレッド

コストコのメルマガで見て以来、ずっと気になっていたホールウィートブレッド。

やっと買えました。

フランスのホールウィート(Pain Complet)規格に基づいたレシピで製造しております。食物繊維を多く含みますので健康を気遣う方に人気があります。カントリースタイルの製法にこだわり、ローストコーヒーの香りがお楽しみ頂けます。

Pain Complet(パンコンプレ)のコンプレというのは”完全な”、”全部揃った”という意味で、 小麦を皮ごと挽いた全粒粉を使ったパンのことをパンコンプレと呼ぶそうです。

小麦粉より全粒粉のほうが栄養が豊富なので、ヘルシー志向の方におすすめです。通常の100%小麦粉のパンよりカロリーも低めです。

お砂糖や卵も使っていないのでアレルギーのある人にもいいですね。

ホールウィートブレッド

ローストコーヒーの香りと書かれていますが、別にコーヒーは入っていません(笑)

コーヒーの香りというより、香ばしい風味がします。

まるでコーヒーが入っているかのような色ですけどね。

ホールウィートブレッド

個人的には、kiriクリームチーズとの相性がバツグンだと思いました。

クリームチーズを塗ってレタスやベーコンなんかを挟んでサンドイッチにすると美味しいです。

ホールウィートブレッド

賞味期限が3日しかないので、早々にスライスして冷凍保存しました。

パンの保存にはコストコで買ったジップロックの大きいコンテナを使ってます。

このジップロックのコンテナ、すっごく便利。我が家では大活躍してます。

冷凍庫の中がコンテナだらけだったりします。

ホールウィートブレッド

商品情報

商品名:ホールウィートブレッド
原材料名:小麦粉、小麦グルテン、食塩、粉末サワー種、イースト、小麦麦芽粉
内容量:625g(2本)
価格:498円(購入時)

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